La mejor hamburguesería de Nueva York.

lujo en le parker meridien nueva york

Está claro que Nueva York es una de las ciudades más sorprendentes que te puedes encontrar. Tienes multitud de sitios curiosos, pero lo difícil es enterarte de que existen.

Es este caso os vengo a hablar del sitio donde vende la mejor hamburguesa de Nueva York.

Todos sabemos que las hamburguesas son algo muy típico de Estados Unidos y esto es por la gran variedad de ellas que puedes encontrar. El sitio del que os hablo es muy curioso por varias razones, pero la más sorprendente es por el lugar donde se encuentra.

Para decirooslo os diré cómo el amigo que fuimos a visitar a NY nos llevo a ese sitio.

Veníamos de estar todo el dia dando vueltas por Nueva York, por lo q íbamos con ropa cómoda, pero para nada elegante. Entonces llegamos a casa de mi amigo y pensamos ir directamente a ese lugar para cenar ya que por la hora que era no teníamos mucho tiempo para cambiarnos.

Al ver la ropa que llevábamos, mi amigo dudó un momento sobre si tendríamos problemas para entrar en el sitio, ya que era bastante elegante.  Al final decidimos arriesgarnos e ir con lo que llevábamos puesto.

Andando por la calle nos seguía mi amigo mirando pensando si nos dejarían pasar. En esto que llegamos al lugar.

Se trataba de un lujoso hotel llamado Le Parker Meridien que se encuentra en la dirección 119 West 56th Street. Podéis ver algunas imágenes del hotel para haceos una idea de como es:

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Una vez entramos, comprobamos que realmente era bastante lujoso. Pasamos a una cafetería dentro del hotel con muy buena pinta, y mi amigo miró si había sitio. Todos nos miramos las caras incrédulos pensando que al ser tan elegante el sitio sería carísimo. En ese momento, como no había sitio, mi amigo dijo que miraríamos si había algún hueco libre en otra cafetería que había también dentro del hotel. Ahí es donde nos dimos cuenta que nos había estado gastando una broma cuando llegamos al sitio a través de los pasillos del hotel.

Para sorpresa nuestra nos encontramos entre tanta elegancia, un local llamado Burger Joint donde vendían hamburguesas dentro del hotel. El sitio era la típica hamburgueseria tirando a cutre, lo que chocaba totalmente con todo lo que la rodeaba dentro del hotel. Es por eso que es un sitio curiosísimo.

burger joint nueva york la mejor hamburguesa

Pero no queda ahí la cosa y eso es porque una vez pides te das cuenta que posiblemente sea la mejor hamburguesa que hayas tomado nunca! Para mí lo fue.

No hay mucha variedad, pero en la parte donde se piden verás las instrucciones de cómo tendrás que pedirla. Te recomiendo la completa, con todo. Luego tendrás que indicar cómo quieres de hecha la carne y ya esta, solo te queda sentarte a disfrutar de la mejor hamburguesa que he probado en NY y creo que en el resto de sitios.

Por tanto si estás en Nueva York o vas allí de visita te recomiendo ir allí, a parte de por lo buenas que están las hamburguesas, por lo curioso del sitio. Piensa que si haces el teatrillo que nos hizo nuestro amigo para llevarnos, podréis dar una graciosa sorpresa a vuestros amigos.

Vídeo sobre cómo llegar al Burger Joint dentro del Hotel

Para que sepáis cómo llegar hasta la hamburguesería dentro del hotel, os dejo este vídeo de un turista francés. No te desvelará del todo lo que verás dentro del sitio pero sí que podrás observar el lujo que se aprecia según entras y recorres el hotel.

Para que veáis la cara que se nos quedó a nosotros!!

¡Que lo disfrutéis! Y ahh… Os recomiendo pedir dos para quedarse totalmente satisfechos!

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Cena con futuras estrellas de Brodway en el Ellens Stardaust Diner de Nueva York

Nueva York es una ciudad que no deja indiferente a nadie. Esta ciudad tiene una gran variedad de sitios y actividades realmente curiosas que merecen la pena visitar por lo menos una vez en la vida.

Es posible que si vas sin conocer a nadie vayas a los típicos sitios que encuentras en las oficinas de información y turismo o lo que puedas ver en una guía de viajes, pero investigando un poco más, podrás encontrar sitios realmente míticos.

Si en su día os hablé de un sitio realmente curioso donde podrías tomarte la mejor hamburguesa de Nueva York, hoy os hablaré de otro que no se queda nada corto y que sin duda os hará pasar un momento inolvidable, en concreto el momento de la cena. Estoy hablando del Ellens Stardaust Diner.

En realidad se trata del sito típico Americano donde podrás cenar al estilo de allí: hamburguesas, costillas, aros de cebolla, etc etc… Eso sí, todo ello de una gran calidad y cantidad.

Lo singular de ese sitio es la decoración, al más estilo de Grease, y sin duda los camareros que te atenderán.

En el  Ellens Stardaust Diner de Nueva York los camareros son cantantes de un nivel impresionante. Al igual que te están sirviendo la comida o tomando nota sobre lo que quieres pedir, de repente se subirán a una mesa y empezarán a cantar alguna canción típica de la época en la que está ambientado el restaurante.

Es bastante divertido ver como el camarero que te está sirviendo empieza a cantar a ese nivel y a animar a todo el local completamente ya que la gente se pondrá también a cantar y a aplaudir mientras está cenando.

No es el típico sitio con escenario donde mientras cenas estás viendo espectáculos, sino que estarás completamente medido en el mismo ya que el escenario es todo el bar y el espectáculo se basa en todo lo que hay en el mismo.

ellens star dinner nueva york

Todos estos jóvenes, con un nivel indiscutible en el tema del canto y la interpretación, suelen ser personas que participan en las obras de teatro de Broadway o que están apunto de hacerlo, ya que ese trabajo es un gran escaparate para ellos al pasarse por allí muchos de los cazatalentos o de los encargados de castings para los grandes musicales de Broadway.

Es por eso que no te estrañe que si vas a cenar al Ellen Stardust de Nueva York, tu camarero pueda ser alguien que en un futuro próximo se convierta en una gran estrella a nivel internacional.

El precio del restaurante no es demasiado caro, así que te recomiendo sin duda que organices tu estancia en Nueva York para pasar una noche por él.

Lo puedes encontrar en la dirección: 1650 Broadway, New York, NY , o simplemente poniendo el nombre en Google Maps.

Los mejores vídeos del Ellens Star Dust Diner:

Para terminar vamos a ver algunos de los vídeos que han grabado en el propio restaurante. Aunque los veas, no te preocupes porque no te desvelarán la sorpresa que tendrás al ir al lugar ya que cambia bastante a menudo.

Aún así te harás una idea de lo que se cuece ahí dentro 😉

Es una Playlist así que podrás ver varios vídeos:

También podrás visitar su web www.ellensstardustdiner.com.

¿Has estado ya en ese sitio? ¿Qué te ha parecido?

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¿Dónde comer la mejor paella en Valencia?

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Tanto si eres de Valencia como si no, comer en un restaurante una paella Valenciana como en el restaurantepilsener.es es parada obligatoria si quieres descubrir el auténtico sabor de la paella más famosa. Para los que conocemos bien la zona, como es mi caso, hemos podido ver de todo – a veces por mano de españoles bienintencionados con espíritu inventor, pero otras veces por mano de algunos valencianos.

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Por eso digo que no te puedes fiar de lo primero que oigas sobre la paella, ni de la primera que pruebes si no tiene denominación de origen. ¿Cómo es un restaurante de paella valenciana de verdad? ¿Qué NO hay que hacerle nunca a una paella? Si te parece, empecemos por el principio.

El origen de la paella valenciana

Solo con ver los ingredientes ya te puedes hacer una idea. La auténtica paella valenciana lleva aceite de oliva virgen extra, tomate natural, carne de pollo y conejo, verduras de valencia – judia verde plana, garrofó y alubia blanca – y cómo no, el arroz.

Si te has fijado, todo son productos de la tierra, por lo que los orígenes de este maravilloso plato se remontan a lo más antiguo y tradicional de Valencia. Desde el siglo XVIII se leen manuscritos con las instrucciones que incluyen ingredientes y técnicas de cocina. ¿Qué te parece?

Por eso a cualquier cosa que tenga verduras y arroz no se le puede llamar paella de Valencia. Una paella de restaurante debe cumplir unos requisitos mínimos y evitar los errores típicos de quienes intentan hacer una paella sin conseguirlo.

Los errores típicos

El primero y más nefasto es no utilizar los instrumentos adecuados. Esa especie de sartén enorme se llama paellera o caldero, y no se puede sustituir por otro recipiente de cocción. De hecho, es la clave para que todo quede en su punto. Nada de ollas, woks, grills, sartenes o cazuelas de barro. La cazuela es para el arroz al horno, no para restaurante paella Valencia.

la-mejor-paella-valencianaDespués tenemos el espinoso asunto de los ingredientes. Hay variaciones oficiales de la paella, como la de marisco, o la de habas y alcachofas. En algunos sitios se le añaden caracoles, pero no debe pasar de ahí. Son productos de la huerta valenciana, y son productos de temporada. Se ven por ahí muchas paellas con pimiento, guisantes, carne de cerdo o incluso ternera, cebolla y hasta vi en una ocasión paella hecha con chorizo. O algunas que intentan hacer una paella mixta, de verduras y marisco. Puedo aceptar que te guste, pero no le llames paella. Mejor ponle otro nombre, porque de paella tiene poco. No te inventes otra receta, utiliza la que ya existe.

Luego está la proporción de los ingredientes. Tiene que dominar la verdura y el arroz. Y por supuesto, los ingredientes naturales, nada de comida enlatada. Si quieres paella Valenciana de verdad tienes que poner alimentos de verdad.

Las técnicas utilizadas también cuentan mucho. El orden en que se añaden, la cantidad de caldo que le echas, el momento justo de poner el arroz y el tiempo que se deja cocer. Utilizar los instrumentos adecuados también cuenta.

¿Cómo puedes asegurarte de que una paella cumple todos estos requisitos? Lo mejor es tener la referencia de un  restaurantes de paella en Valencia que estén reconocidos por las mismas como su especialidad. Vamos, famosos por hacerlas bien.

Encuentra un buen restaurante de paella en Valencia

Donde más disfrutarás de la paella es en los pueblos que forman l’Albufera, entre los campos de arroz. El Palmar, El Saler, Sueca o las playas de Valencia son el lugar ideal. También en el centro de la ciudad puedes encontrar arrocerías y restaurantes dedicados a este plato valenciano, algunos casi en exclusividad. Busca siempre un restaurante de paella valenciana con denominación de origen, lo agradecerás.

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Comer y beber en Tokio, los lugares que no te puedes perder

lugares curiosos enTokio

Tokio, además de ser la capital del Japón, también es una de las principales ciudades del mundo, un centro de residencia de cientos de eventos y sitios curiosos para visitar en Tokio, toda una novedad que no se puede perder ningún buen turista que se respete.

Sitios curiosos para visitar en Tokio

Como todo buen turista, uno de los lugares que no se puede dejar de visitar en ningún sitio al que se viaje, son sin lugar a dudas, los museos, esta es una visita obligatoria, y más si se trata de uno tan particular como el Parasitológico de Meguro.

Este museo expone todo tipo de parásitos que pueden residir en el cuerpo humano, como por ejemplo aquel sorprendente parásito que mide 8.8 metros y puede estar alojado en el intestino de una persona. Así como este otros cientos de parásitos son expuestos en el lugar.

lugares curiosos enTokio

Aunque no quedarán muchas ganas de comer después de aquel escalofriante y sorprendente recorrido, el Princess Heart, quizá motive un poco. Este es un restaurante muy original que recrea todo un mundo de hadas, especial para princesas, los hombres tienen totalmente prohibida la entrada.

Pero si se trata de que tanto niños como niñas coman, el Tokio Baby Café es el lugar indicado. Lo mejor de todo es que los adultos también pueden disfrutar de un café allí. Es un lugar cuidadosamente diseñado para que los niños disfruten mientras los padres se toman tranquilamente un café.

Y continuando con la temática comestible, aparece el The Wizard  the Opera, un restaurante bastante particular que alude al fantasma de la ópera. Todo el diseño del lugar ha sido cuidadosamente seleccionado con la temática de la novela gótica. Asientos en terciopelo rojo y grandes lámparas son algunos de los objetos que se podrán encontrar.

Son muchos los sitios curiosos para visitar en Tokio y los restaurantes no son los únicos, el 8 bit Café es prueba de ello, este es un bar en el que se suma la bebida con los video juegos de los años 90’. Allí se podrán encontrar entonces accesorios y cartuchos, consolas, y por supuesto, los video juegos.

Toda la carta de cocteles está denominada con nombres que evocan los juegos de la época, “doctor Mario” por ejemplo es uno de ellos. El usuario puede elegir entre más de 100 juegos de distintas categorías. Durante la noche, el bar se convierte en una muy animada discoteca.

Volviendo a los restaurantes, se encuentra el Fantasy Dinning, un particular restaurante para fanáticos de Alicia en el País de las Maravillas, pues todo su entorno está inspirado en esta novela. Cada uno de los  detalles que decoran el lugar, así como también algunos personajes evoca al famoso cuento.

Tal como se inicia se culmina este viaje por los sitios curiosos para visitar en Tokio, este es un restaurante que es mitad hospital, y la otra mitad cárcel, se llama Alcatraz E.R. Antes de sentarse en una mesa, el visitante debe indicar a la camarera el grupo sanguíneo al que pertenece, y esta lo llevará hasta una apropiada, localizada en pequeñas celdas.

 

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Los Restaurantes Más Curiosos Del Mundo

lucha libre taco shop san diego california

Visitar un lugar cualquiera, lejos o cerca, frío o  caliente, invitan necesariamente a disfrutar de su gastronomía, lo más normal que se hace es acudir a los sitios donde esta es despachada, los restaurantes por ejemplo, sin embargo en algunos lugares del planeta, este tipo de espacios no son del todo normales ya que existen algunos restaurantes curiosos.

Restaurantes curiosos, lucha libre taco shop

En Estados Unidos, más exactamente en San Diego, hay un restaurante mexicano que nada tiene que ver con los típicos establecimientos de sombreros colgando de las paredes. A donde quiera que se mire, este sitio está decorado con objetos de lucha libre; fotografías, cinturones, máscaras y por si fuera poco en la televisión se transmiten los combates.

lucha libre taco shop san diego california

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Continuando en Estados Unidos, más exactamente en Nueva York, está el The View, ubicado en el piso 47 del hotel Marriot Marquis, es el único restaurante giratorio que existe en la ciudad. El lugar cuenta con dos comedores, un restaurante clásico de alta cocina, y un bar/buffet. Lo mejor, las vistas; una panorámica de todo Manhattan y del Times Square.

También en Nueva York, se encuentra el What Happens When, un restaurante que cambia su decoración cada 30 días. Con esto pretende ofrecer a sus clientes una experiencia visual y sonora además de culinaria. Para ello cada mes se renueva la iluminación, decoración, estilo y hasta el menú.

Como se ha podido observar hasta acá en este conteo de restaurantes curiosos, Estados Unidos es líder, y por si fuera poco aún tiene mucho que mostrar acerca del tema, pues los restaurantes con temáticas específicas y curiosas abundan en este país.

En este orden de ideas, ya en Texas aparece el Big Texan: Steak Ranch, termina 2kg de carne y la cena será gratis. Cabe destacar que este tipo de eventos es muy popular en varios países en el mundo, así que se podría empezar por este, para preparar terreno antes de llegar a otros lugares.

Este restaurante texano se hizo famoso gracias a su chuleta de 2 kg., la cual se vuelve gratuita si la termina en una hora. Este suculento plato va acompañado de una patata rellena, ensalada, un rollito y un coctel de gambas. Otra de las curiosidades del lugar es su establecimiento vecino, un hotel para caballos, el cual permite a los vaqueros dejar sus animales allí durante algunas horas.

De nuevo en Nueva York se encuentra la taquería top secret, llamada la esquina, es un local muy particular en el cual para acceder a él es necesario tener reserva, se ingresa a él a través de otro lugar, cuando ya se está adentro se puede disfrutar de platos mexicanos y variedad de tequilas y cocteles.

Ahora en Illinois para finalizar con este conteo especial de restaurantes curiosos. En Estados Unidos se encuentra el Hubbard Inn, un tributo a Hemingway, en él se encontrarán más de 5000 libros y muebles vintage, así como obras de arte traídas de distintos rincones del planeta que decoran el hermoso lugar.

  Es así como sin salir de Estados unidos se puede pasear por diferentes estados y visitar restaurantes curiosos realmente encantadores. Además de alimentar la vista, también nutrirá su estómago.

¿Conoces algún restaurante curioso digno de mención? Nos interesará mucho que nos lo cuenten en los comentarios!

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El turismo Gastronómico o Gastroturismo está en auge.

El turismo gastronómico se puso de moda. Pero este tipo de turismo no surgió hace poco tiempo, en el siglo XIII ya se realizaban en Europa las rutas gastronómicas más importantes de la región, siendo al cocina francesa la más valorada y admirada sobre el resto.

turismo gastronomico

Esta aventura gastronómica no esta dirigida únicamente a chef y gourmets; el turismo gastronómico es una opción para todos aquellos que desean adentrarse en la cultura del país que visita; conocer qué comen, cómo lo elaboran, en qué ocasiones los degustan y quiénes son los encargados de prepararlo.

No todo el viaje esta centrado en restaurantes, bares y comida; los paseos por los mercados de pueblo, los sitios de cultivo y las actividades propias del turismo rural complementan esta experiencia.

Ejemplos de zonas para turismo gastronómico.

  • Las Rutas Gastronómicas del Perú se basan en la cocina selvática y su plato principal es el Pachamanca (distintos tipos de carnes asados a la piedra).
  • La Ruta del Queso (Salamanca, España) una escapada a orillas del río Termes con los mejores quesos.
  • La ruta del vino (Mendoza, Argentina) el paisaje, los microclimas y las industrias vitivinícolas aseguran unas vacaciones inolvidables.
  • Otras rutas gastronómicas importantes son: la de Aragón (España) y la de México.

¿Conoces más rutas gastronómicas?

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